Дом и семья

Красота и здоровье

В мире животных

Декоративно-прикладное искусство

Я познаю мир

Загородная жизнь

Охота и Рыбалка



ВашеХобби.рфСоветы кулинараСалаты → Салат из креветок и авокадо


Советы кулинара

Салат из креветок и авокадо

Рубрика: Салаты

Побалуйте себя и ваших гостей в дни праздников оригинальным изысканно-вкусным салатом из сочных креветок и нежного авокадо.

Салат из креветок и авокадо

Для приготовления салата нам понадобится:

авокадо – 1 шт.;
креветки – около 15 шт.;
помидоры черри – 5 шт., можно заменить одним помидором среднего размера;
листья салата – 1 средний пучок;
чеснок – 1 небольшой зубчик;
оливковое масло – 3 столовых ложки;
лимонный сок – 1 столовая ложка;
соль, перец, зелень – по вкусу.

Авокадо чистим, мякоть нарезаем кубиками, помидоры черри можно нарезать четвертинками (если используется обычный помидор, то его лучше нарезать некрупными кубиками), креветки чистим, салат нарочито-небрежно рвем (или режем, если вы любите, чтобы все было аккуратными кусочками).

Готовим заправку: оливковое масло и лимонный сок смешиваем, выдавливаем зубчик чеснока и добавляем очень мелко нарезанную зелень. Как следует перемешиваем и заправляем наш салат.

Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью, оливками, орехами – фантазировать здесь можно бесконечно. Немного индивидуального творчества – и ваши гости будут в восторге и от вас, и от поданного к столу блюда.

Количество продуктов, указанное в рецепте, рассчитано на две порции.

См. также:


Похожие публикации:

Салат из фенхеля и яблок с орехами пекан
Чем чаще вы едите фенхель, тем лучше снабжаете организм жизненно важными веществами, и тем лучше вы защищены от агрессивных заболеваний. ...

Итальянский салат с креветками
Необходимые для итальянского салата с креветками ингредиенты: креветок - 700 гр; салатных листьев - 2 пучка. Для соуса: томатного кетчупа - 200г; сметаны - 100 г; майонеза - 100 г; чеснока - 2 зубчика; авокадо - 2 шт; помидоров cherry - 4 шт; лимон - 1 шт. 1. Креветки в панцире отварить, затем очистить. Отваренные в панцире креветки получаются более вкусными и сочными, чем предварительно ...

Салат "Сельдь под шубой"
Вариантов, как приготовить салат с селедкой, придумано множество, ведь истинные кулинары не перестают испытывать самые разные ингредиенты, и каждый стремится привнести в уже известный рецепт новую «изюминку». Говорят, существует даже вегетарианский вариант, но, как это ни забавно, именно селедка в этот рецепт не входит – здесь нет ничего, кроме овощей и постного майонеза. Можно, конечно, называть это вегетарианское...

Тыква в маринаде
Норма продуктов на 1 порцию: тыква — 100—120 граммов, мука — 1 чайная ложка, масло растительное — 1 чайная ложка, маринад — 50 граммов, зелень, соль, перец. Очистить тыкву, удалить семена, нарезать по 2—3 кусочка на порцию, посыпать солью, перцем, мукой и обжарить в растительном масле. После этого залить маринадом из овощей с томатом и тушить 10—15 минут. При подаче на стол посыпать блюдо мелко нарезан...

Икра из соленых зеленых помидоров
Норма продуктов на 1 килограмм икры: помидоры или огурцы — 800—1000 граммов, лук репчатый — 4—5 головок, томат-пюре — 100 граммов (четыре столовые ложки), масло растительное — 100 граммов (пять столовых ложек). Соленые помидоры мелко изрубить. Нарезать репчатый лук, обжарить в растительном масле, добавить рубленые помидоры, томат-пюре и тушить 20—30 минут. В конце тушения положить молотый черный перец. ...

 
Поделиться ссылкой:

Мы в социальных сетях: vk facebook facebook
✉ написать нам

© 2010-2020 «Портал интересных увлечений». При копировании материалов ссылка на портал ВашеХобби.рф обязательна!
Данная информация не должна пониматься как инструкция. Имеются противопоказания. Перед применением обратитесь к квалифицированному специалисту.